Все меню
Изысканный запечённый ролл с копчёным угрём, сливочным сыром и огурцом под нежной, запечённой до золотистой корочки сырной шапочкой с соусом терияки
250 гр
560 ₽
Запечённый ролл Яки Унаги с угрём и терияки — Пёль Цех, Новороссийск
Изысканный запечённый ролл с копчёным угрём, сливочным сыром и огурцом под нежной, запечённой до золотистой корочки сырной шапочкой с соусом терияки
Запечённый ролл с сочной тигровой креветкой, нежным сливочным сыром и огурцом под пышной запечённой сырной корочкой с соусом терияки и кунжутом.
250 гр
540 ₽
Запечённый ролл Яки Эби с тигровой креветкой — Пёль Цех, Новороссийск
Запечённый ролл с сочной тигровой креветкой, нежным сливочным сыром и огурцом под пышной запечённой сырной корочкой с соусом терияки и кунжутом.
Нежный запечённый ролл со слабосолёным лососем, сливочным сыром и хрустящим огурцом под румяной запечённой сырной шапочкой и сладким терияки.
250 гр
540 ₽
Запечённый ролл Яки Саке с лососем и терияки — Пёль Цех, Новороссийск
Нежный запечённый ролл со слабосолёным лососем, сливочным сыром и хрустящим огурцом под румяной запечённой сырной шапочкой и сладким терияки.
Горячий ролл с нежным тунцом, сливочным сыром, спелым авокадо и огурцом в хрустящей панировке из сухарей панко под ароматным мятно-базиликовым соусом.
280 гр
710 ₽
Хрустящий тунец: тунец, авокадо, панко, мятный соус
Горячий ролл с нежным тунцом, сливочным сыром, спелым авокадо и огурцом в хрустящей панировке из сухарей панко под ароматным мятно-базиликовым соусом.
Сытное сочетание нежного лосося, снежного краба и огурца под японским майонезом и сладковатым терияки в обсыпке из кунжута шичими.
300 гр
720 ₽
Ролл Лосось и Краб: лосось, краб, огурец, терияки, майонез и шичими. Пёль Цех
Сытное сочетание нежного лосося, снежного краба и огурца под японским майонезом и сладковатым терияки в обсыпке из кунжута шичими.
Экзотическое сочетание тигровой креветки темпура, сливочного сыра, огурца и сочного манго под освежающим мятно-базиликовым соусом.
260 гр
710 ₽
Манго криспи ролл: креветка темпура, манго, сливочный сыр. Пёль Цех
Экзотическое сочетание тигровой креветки темпура, сливочного сыра, огурца и сочного манго под освежающим мятно-базиликовым соусом.
Ролл со слабосолёным лососем, сливочным сыром, томатами конкассе и икрой масаго в пикантной стружке тунца бонито.
250 гр
590 ₽
Ролл Бонита: слабосолёный лосось, сливочный сыр и стружка тунца
Ролл со слабосолёным лососем, сливочным сыром, томатами конкассе и икрой масаго в пикантной стружке тунца бонито.
Хрустящая жареная креветка, салат айсберг, огурец и томаты под фирменным соусом васаби-майо и лепестками миндаля.
275 гр
730 ₽
Креветка Васаби ролл в Пёль Цех: хрустящая креветка и пикантный соус. Самовывоз
Хрустящая жареная креветка, салат айсберг, огурец и томаты под фирменным соусом васаби-майо и лепестками миндаля.
Ролл с тигровой креветкой темпура, спелым авокадо и огурцом под имбирным майонезом, сладким терияки и хрустящими криси-шариками.
280 гр
650 ₽
Тайгер ролл: тигровая креветка темпура, авокадо, огурец, имбирный майонез, терияки
Ролл с тигровой креветкой темпура, спелым авокадо и огурцом под имбирным майонезом, сладким терияки и хрустящими криси-шариками.
Богатый ролл-ассорти со слабосолёным лососем, копчёным угрём, тигровой креветкой, авокадо, сливочным сыром и икрой масаго.
290 гр
750 ₽
Ролл Ниппон: лосось, угорь, креветка, авокадо, сыр, масаго. Пёль Цех — сытный и насыщенный,
Богатый ролл-ассорти со слабосолёным лососем, копчёным угрём, тигровой креветкой, авокадо, сливочным сыром и икрой масаго.
Ролл с начинкой из нежного тунца, спелого авокадо, огурца и салата айсберг под пикантным спайси-соусом и мятно-базиликовой заправкой.
280 гр
700 ₽
Ролл Тартар тунец: нежный тунец, авокадо, айсберг и огурец под спайси‑соусом
Ролл с начинкой из нежного тунца, спелого авокадо, огурца и салата айсберг под пикантным спайси-соусом и мятно-базиликовой заправкой.
Изысканный ролл с нежным морским гребешком, снежным крабом и огурцом под пикантным имбирным соусом с зелёным луком.
260 гр
750 ₽
Ролл с морским гребешком, снежным крабом и имбирным соусом
Изысканный ролл с нежным морским гребешком, снежным крабом и огурцом под пикантным имбирным соусом с зелёным луком.
Крупные запеченные мидии под пикантным соусом на основе пасты Том Ям и сладкого терияки. Подаются на теплой подушке из риса с кунжутом.
220 гр
590 ₽
Запечённые мидии: Том Ям + терияки, рис с кунжутом. Пёль Цех — самовывоз,
Крупные запеченные мидии под пикантным соусом на основе пасты Том Ям и сладкого терияки. Подаются на теплой подушке из риса с кунжутом.
